St Joseph blanc - BIO
Capacité : 75 cl
Pays : France
Région : RhôneFrance
Accords : Poisson, Volaille, poulet, dinde


St Joseph blanc - BIO (2017)

Vignoble de la Tour d'Arras - Pascal Jamet

21,80 €

Catégorie : Vins Blanc

DEGUSTATION
Couleur intense à la teinte dorée à reflet vert.
Dans un registre capiteux, le nez offre une expression complexe oàù  le fruit miellé et confit est assorti de notes épicées, balsamiques et tourbées : ylang-ylang, fruits à l'alcool, pain d'épices et éboulis.
La bouche grasse à la matière dense tend à compenser la sucrosité doucereuse par une pointe de minéralité.

ACCORDS
C'est un vin de repas. Idéal avec les poissons en sauce ou les viandes blanches, les entrées exotiques ou sophistiquées ne lui font pas peur.

Vins

Domaine Barville 2023

Châteauneuf-du-Pape - Maison Brotte



38,71 €
Pays : France
Région : RhôneFrance

Rosé de Marsannay 2017

Côte de Nuits - Maison Louis Jadot



17,59 €
Pays : France
Région : BourgogneFrance

Caldora Chardonnay 2024

Maison Fantini



8,23 €
Pays : Italie
Région : AbruzzesItalie

Château Roumieu

Sauternes - Maison Kressman



29,21 €
Pays : France
Région : BordeauxFrance
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