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Le Pinot Gris est corsé et doux, avec une bonne structure et minéralité. Jaune paille brillant, au bouquet intense : notes florales d'églantine et de fleur d'oranger, et notes fruitées d'agrumes et d'abricot. La bouche est volumineuse, ample et citrique. Un vin très agréable, qui s'accordera parfaitement avec les fromages moyennement affinés et les charcuteries. Parfait également pour un dîner de fruits de mer.
Accords
Un accompagnement parfait pour des plats de poisson ou de légumes. Notre recommandation est d'associer le Pinot Gris à un risotto aux crevettes.
