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Le Pinot Gris Alsace de Maison Klipfel est un exemple élégant et raffiné de cette appellation historique d’Alsace, une région renommée pour sa capacité à exprimer au mieux les cépages à baies blanches. Ce vin est issu de raisins Pinot Gris, connus pour leur structure et leur complexité, qui dans ce contexte se révèlent particulièrement riches et veloutés.
Cépage: Pinot Gris
Dégustation Dans le verre, il se présente avec une couleur dorée lumineuse, tandis qu’au nez il offre des arômes intenses de fruits mûrs, tels que la pêche et l’abricot, accompagnés de plaisantes nuances épicées et d’une délicate minéralité. En bouche, il manifeste une harmonie surprenante entre fraîcheur et douceur, avec une finale persistante qui met en valeur sa personnalité.
Accords Mets/Vin Idéal avec du poisson ou des crustacés.
