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La cuvée Fleur de Meunier est issue exclusivement du « Cœur de cuvée» au pressurage
Cépage: Meunier 100%
Dégustation Robe d’un bel or paille brillant, à la bulle fine. Nez expressif des notes florales des roses, de cannelle et de figues. La bouche ciselée et gourmande présente des notes de pain d’épices, de brioche, d’abricots et de mirabelles soulignée par de délicates touches d’agrumes. Belle finale tendue, et persistante.
Accords mets/vin Idéal sur les fruits de mer, elle accompagne merveilleusement un filet de sole avec une sauce aux agrumes ou encore un parmesan affiné.
