Les Eglantiers - Tavel 2023 (2023)
Rosé
13,45 €
Catégorie : Vin Rosé
Maison Brotte
Depuis 1931, cinq générations familiales de la Maison BROTTE de Châteauneuf-du-Pape créent avec passion et minutie des vins raffinés, élégamment fruités et épicés, à l’onctuosité remarquable. L’identité Grenache, la parfaite connaissance des terroirs et l’art de la vinification et de l’élevage, majoritairement en foudres de chêne centenaires, confèrent ce style unique aux vins Brotte.
CEPAGES : Majoritairement Grenache, Syrah
NOTES DE DEGUSTATION : « Elégance et Saveurs intenses»
Robe –Belle et limpide, rose avec des reflets vifs.
Nez – Rappel de petits fruits rouges (griotte, fraise) avec quelques notes de fruits à chair blanche (pêche)
Bouche– Révèle des saveurs de fruits frais, de fraise des bois et un léger goût acidulé, avec une manifeste rondeur, élégance et vivacité. Très charnu sur la fin.
ACCORDS METS ET VIN : Service à 13 °C.
En apéritif ou à déguster avec terrine de poisson, lasagnes aux fruits de mer, andouillette pomme pont-neuf, salade aux quatre melons, fromage de brebis.
