1836 Organic Barrel Aged Gin - 42°
Green Gin - BIO - Belge
37,94 €
Catégorie : Alcool Gin
Le 1836 Organic Barrel Aged Gin est incontestablement une des expressions les plus talentueuses d’un savoir-faire perpétué depuis près de deux siècles. Issu d’une infusion dans un distillat de blé certifi é Bio, de plantes, racines et fruits tels que la baie de genévrier, la coriandre, l’écorce d’orange, le romarin, l’anis , l’écorce de citron et d’aspérule odorante (Galium odoratum), le 1836 Organic Barrel Aged Gin, repose ensuite pour une durée de 6 mois en fût de chêne de whisky belge Lambertus.
Dégustation
Couleur de la robe: Un distillat aux reflets légèrement dorés.
Nez : Son bouquet floral intense doit sa complexité au mélange secret des nombreuses épices et plantes aromatiques.
Bouche : Magnifique attaque tout en rondeur évoluant vers un épanouissement riche et floral. D’une concentration harmonieuse et suave, la richesse aromatique est soutenue dans son incroyable longueur par une magnifique note
de bois.
Le 1836 Organic Barrel Aged Gin se déguste de préférence nature, de manière à libérer toute la puissance de ses arômes et parfums, mais constitue également une base idéale pour les long-drinks et cocktails.
