Le Trousseau du Domaine de Savagny est issu de raisins Trousseau cultivés dans des vignobles de la région viticole du Jura, issus du cépage rouge homonyme typique de cette région.
Cépage: Trousseau
Dégustation
D'une robe rouge rubis, le nez révèle des arômes de fruits rouges avec des notes épicées. La bouche est sèche et fraîche, avec une persistance discrète.
Accords Mets/Vin
Il se marie très bien avec les soupes de légumineuses et les viandes blanches.
Cépage: Pinot noir
Dégustation
Couleur: Violet vif
Un nez marqué par les fruits rouges comme la cerise et la framboise.
Un vin riche en bouche avec une belle puissance.
Accords Mets/Vin
Fromage, agneau, poulet
Cépage : Lambrusco
Dégustation
Robe rosé profond
Nez: arômes intenses de fruits rouges
Bouche fraîche, fruitée et harmonieuse
Accords mets/vin
Ce vin frais et pétillant est idéal à l'apéritif avec un assortiment d'antipasti : petits poivrons farcis au thon ou au fromage, olives vertes à l'ail, confits aux herbes aromatiques, oignons confits au vinaigre balsamique. Vous pouvez également le savourer en accompagnement d'une savoureuse lasagne bolognaise ou de panzerotti, petits chaussons italiens garnis de mozzarella, de ricotta, de parmesan et de basilic.
Ce vin rouge corsé est produit sur la côte est du lac de Garde, dans la région de Vénétie, au nord-est de l'Italie.
Cépages: Corvina, Rondinella, Molinara
Dégustation
Le nez présente de douces notes de poivre noir et de cerise noire. La bouche est ferme mais fraîche, avec des notes de prune et de noix.
Accords Mets/Vin
Servez ce vin rouge léger avec de délicieuses pâtes ou un morceau de bœuf tendre.
Cépage: 100% Sauvignon Blanc
Dégustation
Un Sancerre délicat et complexe avec une grande profondeur de fruit ; les arômes verts turbulents que l'on trouve souvent dans le Sauvignon Blanc ont été habilement retenus, laissant apparaître des couches fruitées de pommes vertes et de citrons.
Accords Mets/Vin
Le vin provient de Verdigny, au cœur du pays des fromages de chèvre, et il est idéal avec un crottin doux et acidulé. Il est également idéal avec un poisson plat délicat dans une sauce aux câpres.
Cet assemblage 100% Pinot Noir vous offre un moment mémorable de convivialité.
Dégustation
Des fruits rouges et chauds caractérisent ce Pinot Noir frais. Les tanins mûrs sont équilibrés par une acidité fraîche. A la fois luxuriant et tendu, soyeux et nerveux, c'est un vin de conversation qui épatera même vos amis oenophiles les plus difficiles.
Accords Mets/Vin
Il se marie bien avec des poissons tels que le rouget ou la lotte, mais aussi avec un brie ou un camembert bien mûr.