Nous avons réussi à distiller et à mettre en bouteille l' Ardenne pour l'exporter et faire découvrir cette région au plus grand nombre. Inspiré par l'élégance et la fraîcheur des Ardennes, Arduenna est un gin premium, 100 % biologique et produit en Belgique .

Le gin Arduenna présente un nez rond, soyeux et complexe, dominé par des notes de fruits blancs. Son distillat présente une brillance cristalline. En bouche, la rondeur de la mirabelle, la fraîcheur du sapin et la douceur de la fleur de sureau se distinguent. L'attaque est épicée, avec des arômes de genièvre et de pin, suivis de notes vanillées de fruits et de sureau, pour une finale longue et douce.

Utilisée dans la cuisine traditionnelle japonaise depuis la nuit des temps, la feuille de Shiso est une plante aromatique au parfum unique. Notre gin Shiso est un mélange subtil et floral, la balance entre la fraîcheur de la citronnelle et le côté fruité de la fleur d’hibiscus révèle son goût sans pareil.

Ce rhum de réserve est un assemblage de neuf rhums des Caraïbes, dont le plus ancien a vieilli au moins 15 ans en fûts de chêne américain.

Dégustation
Son goût est raffiné et complexe, avec des arômes de vanille, de cannelle et de cassonade.

La vodka Eristoff est une vodka premium triplement distillée, élaborée à partir de céréales 100 % pures. Elle est issue d'une recette secrète créée en Géorgie, autrefois surnommée « le pays du loup ». Eristoff Original est triplement distillée et filtrée au charbon de bois pour une vodka d'une pureté absolue.

La vodka Eristoff offre une pureté cristalline et une saveur exceptionnellement onctueuse grâce à une filtration supplémentaire.

Trojka Black est réputée pour son goût sucré et juteux de baies sauvages. Elle se marie parfaitement à une variété de cocktails, comme le Black Fizz ou le Black Apple (avec un spritzer à la pomme).

Le Gin France Birdie Kaffir prend son origine dans les contrées lointaines d’Indonésie. Kaffir est un hommage à la Réunion. La découverte de ce petit citron vert, typique de l’île, appelé Combava est la base de notre gin. Pour renforcer ses notes florales agrumes, nous y avons associé du poivre de Java et de l’amande pour y ajouter de la rondeur. Une explosion en bouche. Subtil mélange de combava et de poivre de Java, il saura se déguster seul ou accompagné d’un tonic. Ingrédients : Baies de genièvre, combava, poivre de Java, coriandre, marjolaine, cardamome, amandes. Le combava est un agrume de la famille des Citrons du sous-genre papeda dont le nom provient des anciennes cartes maritimes où l’île indonésienne de Sumbawa, à l’est de Bali dans l’archipel de la Sonde, dans la mer des Moluques, est nommée Combava par les marins occidentaux. Il est originaire de ces îles. Créée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie Spirit Factory est née à Saint-André-lez-Lille. Loin des classiques London dry, notre marque Birdie est composée d’une gamme de gins non conventionnels. Depuis les Hauts de France, nos produits vous emmèneront dans de lointaines contrées. Nous travaillons une base d’alcool de blé français en y infusant des saveurs naturelles venues d’ailleurs avant distillation, une ode au voyage.