Le 1836 Organic Pink Gin doit sa surprenante couleur rose à une infusion de cerises dans un gin de grain certifié biologique associé à divers fruits, racines et plantes comme le genièvre, l'écorce d'orange, la bergamote, la cardamome, le sureau et le zeste de citron.

Couleur : Gin de couleur légèrement rose.
Nez : Nez doux et parfumé avec une intéressante confusion de baie de genévrier et de cerise marasquin.
Bouche : Franche attaque fruitée et florale, laissant progressivement place à une multitude de notes épicées

Avec GiN Less is More, la Distillerie Biercée ramène le gin à son essence. Un GiN direct et sans détour, respectueux de sa propre tradition.

Avec son ensemble botanique limité, il offre un piquant équilibré de notes de genièvre, d'agrumes frais et de poivre.

Ce gin est élaboré sans aucun ingrédient artificiel. Son surnom, « Less is more », illustre parfaitement ce retour à l'essence même du gin.

Suggestions de service : À déguster très frais avec un tonic épicé ou un Dry Martini parfait

Le gin Biercée est produit dans le sud de la Belgique par la Distillerie de Biercée. Voici leur version Thesis & Antithesis, élaborée à partir d'un mélange intéressant d'ingrédients botaniques, dont le cacao, le pavot, le houblon et la vanille, entre autres.

Dégustation
Bien épicé, avec des notes de genièvre terreux en son cœur. Les épices exotiques se succèdent sans cesse.

Un gin de qualité, infusé de pamplemousse frais. 

L'accent est mis ici sur l'amertume. La fraîcheur du pamplemousse rose est sublimée par la distillation haut de gamme de notre gin. Apprécié des amateurs comme des connaisseurs.

Aucun sucre, colorant synthétique ou arôme artificiel n'est ajouté.

Dégustation
Saveur complexe amère avec une élégante touche de pamplemousse
Couleur rose clair pamplemousse naturel

Distillation
100% pur grain
100% de plantes fraîches, d'herbes et de fruits : genièvre, coriandre, réglisse, angélique, vanille, cardamome, iris, orange, citron, pamplemousse rose

Produit à Anvers, le distillat est exclusivement basé sur des céréales. Il contient un bouquet riche et varié d’herbes fines, de plantes et de fruits. Son équilibre est précis : l’influence de la framboise est justement réglée et tempérée. Le gin Buss No. 509 Raspberry se caractérise par sa fraîcheur et sa densité aromatique.

Dégustation
Nez : Le gin Buss No. 509 Raspberry est doté d'un bouquet fruité, gonflé d'arômes de framboise.
Bouche : À la dégustation, vous apprécierez les notes savamment combinées de genévrier, de vanille, d'angélique, de cardamome, de citron, d'orange, d'iris, de réglisse et de framboise.

Conseils
En apéritif ou comme digestif, vous apprécierez sa douceur subtile et les élans toniques donnés par la framboise. Voici une base exceptionnelle vous vos cocktails et long drinks estivaux.

Gin belge distillé à partir de kumquats frais biologiques, de baies de genièvre et de six autres ingrédients 100 % naturels. Distillation en petites quantités. Ce gin exceptionnel doit ses arômes et son goût incomparables à la très haute qualité de ses ingrédients et à sa distillation artisanale traditionnelle.