Dalwhinnie 15 ans est un whisky écossais single malt des Highlands très apprécié et accessible, connu sous le nom de « The Gentle Spirit » pour son caractère doux, floral, miellé et fruité, ce qui en fait un malt d'initiation parfait avec des notes de bruyère, de pomme, de poire, de vanille et d'épices légères, souvent vieilli dans des fûts de bourbon, offrant un verre doux et équilibré avec une finale nette, idéal pur ou avec une goutte d'eau . 

Le Dewar's 12 ans Double Aged est un whisky écossais blended premium réputé pour son exceptionnelle douceur, obtenue grâce à un processus de vieillissement unique en deux étapes : les whiskies sont vieillis, assemblés, puis vieillis une seconde fois en fûts de chêne pour un arôme plus riche et équilibré. Il offre un profil gustatif riche, avec des notes de fruits secs, de vanille, de miel, d'agrumes et de caramel, ce qui le rend polyvalent et agréable à déguster pur, sur glace ou en cocktails, comme le highball. 

Le Dewar's 18 ans Founder's Reserve rend hommage à l'héritage de John Dewar & Sons , fondée par John Dewar en 1846, il propose avec sa « Réserve du Fondateur » un assemblage d'exception composé de malts et de céréales rares, vieillis 18 ans, puis doublement affinés pour une douceur incomparable et de riches arômes de chocolat noir, de massepain, de miel et de chêne. Un whisky luxueux, fruit du savoir-faire pionnier de la marque en matière de double vieillissement, pour un goût velouté et complexe. 

Le Dewar's White Label est un whisky écossais blended classique, doux et polyvalent, créé en 1899, connu pour ses notes de céréales miellées, d'agrumes, de poire et de vanille avec une légère fumée, ce qui le rend excellent pur, sur glace ou dans des cocktails comme le Highball , célèbre pour sadouceur « doublement vieillie ». 

L'assemblage original composé des meilleurs whiskies de malt et de grain, est adouci par un vieillissement en fûts de chêne, pour un équilibre parfait.

Dégustation
Apparence : Plein d'or, clair et brillant
Arôme : Fruits confits, sablés au beurre, zestes d'agrumes
Goût : Douceur chaleureuse et profonde, avec des notes fruitées éclatantes.
Finition : Doux, parfaitement équilibré

« The Naked Grouse » (désormais souvent appelé Naked Malt ) est un whisky écossais blended malt populaire, à dominante sherry, de la famille Famous Grouse, célèbre pour être un whisky riche, fruité et accessible, vieilli dans des fûts de sherry de premier remplissage pour un profil aromatique doux, caramel, vanille et épices, offrant une expérience haut de gamme à ceux qui recherchent plus qu'un blend standard.