Ce Single Pot Still est le tout premier whiskey de la distillerie irlandaise The Shed. Élaboré à partir d'orge irlandaise maltée et non maltée, ainsi que d'avoine Barra, il est ensuite vieilli dans des fûts de Sherry Oloroso et de Bourbon.
Dégustation Nez : opulent et étonnant, avec un bel équilibre entre les épices, la vanille et les fruits secs. Bouche : complexe, les notes du nez se marient parfaitement avec celles de figue, d'Oloroso et de chêne toasté qui s'ajoutent lors de la dégustation. Finale : délicate, longue et crémeuse.
