2023←
De Pinot Gris Alsace van Maison Klipfel is een elegant en verfijnd voorbeeld van deze historische Elzasser appellatie, een streek die bekendstaat om haar vermogen om witte druivenrassen optimaal tot hun recht te laten komen. Deze wijn wordt gemaakt van pinot gris, een druif die bekendstaat om zijn structuur en complexiteit, en die zich hier bijzonder rijk en fluweelzacht toont.
Druif: Pinot Gris
Proefnotities
In het glas toont hij een heldere goudkleur; in de neus intense aroma's van rijp fruit zoals perzik en abrikoos, met aangename kruidige nuances en een delicate mineraliteit. In de mond toont hij een verrassende harmonie tussen frisheid en zachtheid, met een lange afdronk die zijn persoonlijkheid in de verf zet.
Past bij
Ideaal bij vis of schaaldieren.